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长新大厦后厨
长新大厦后厨
长新大厦后厨

  我们常常会遇到自己所熟悉的地方和环境不复存在的情景,现在一些后厨设计采用低级的拼凑方法,妄图体现别的地域的特色,这是很不现实的。


“新中式装修设计”/


  厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。新中式装修设计进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。


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  新中式装修设计中餐饮店后厨包间设计的注意事项十分重要,下面让小编来给我们一起分享一下。餐饮店包间设计的注意事项一就是设计的私密性,对于包间来说拥有良好的私密性,由于消费者来到包间,不想让人们看到他们的活动,听到他们的谈话,因此,私密性强是饭店包间设计的主要设计要点。事项二包间的设计拥有自己独特的个性,另外在设计过程当中也应该,与整体装修风格保持一致,包间虽然拥有独立的空间,但是在整个饭店的范围之内应该和饭店的主题保持一致。